Скумбрия с рисом в духовке

Скумбрия с рисом в духовке от Россицы.

Продукты:

  • 2 скумбрии среднего размера
  • 1 большая луковица
  • 1 чайная ложка рис
  • 4 чайные ложки вода
  • масло, соль, перец

Способ приготовления:

Рыбу очищаем и разрезаем на 4-5 колец. Лук мелко нарезать, обжарить на масле, добавить специи и рис, залить 1 стаканом воды. Дать немного закипеть, затем перелить в кастрюлю, добавить оставшуюся воду, выложить кусочки рыбы на рис, попробовать добавить специи и приправить по вкусу, если необходимо. Запекать в духовке до готовности риса. Любимый рецепт в моей семье, надеюсь, тебе понравится !!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вести с клевых мест !