Рецепт запеченного хека с картофелем

Рецепт запеченного хека с картофелем

Необходимые продукты:

  •  2 филе хека
  •  3 шт. картофель
  •  4 ст. томатная паста
  •  порошок петрушки
  •  1 ст. оливковое масло
  •  черный перец, соль
  •  1/2 луковицы

Способ приготовления

Рыбное филе солят и оставляют. Выложите на сковороду тонко нарезанный картофель так, чтобы он закрыл дно. На них выложить нарезанный лук (его тоже можно нарезать кружочками) и выложить на него филе рыбы. Затем добавьте томатное пюре, смешанное с черным перцем и оливковым маслом. Накройте фольгой и запекайте в духовке с умеренной температурой при температуре 180 ° C около 30 минут. Проверьте, готов ли картофель, и когда он будет готов, снимите фольгу, слегка запекайте сверху, а затем посыпьте петрушкой..

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вести с клевых мест !