Рецепт суши нори

Рецепт суши нори

Необходимые продукты:

  •  свежие огурцы
  •  1 ст. сахар
  •  2 ст. рисовый уксус
  •  1 чайная ложка соль
  •  1 и 1/4 ч. Л. холодная вода
  •  1 чайная ложка рис для суши (маленький)
  •  6 листочков водорослей нори
  •  4 шт. яйца для омлета
  •  2 ст. майонез

Способ приготовления

В кастрюлю налейте воду, сахар, уксус и хорошо промытый рис. Варить 1 минуту на сильном огне, затем варить 15 минут на слабом огне под закрытой крышкой. Дайте остыть. Сделайте омлет и тоже дайте остыть. Выложите водоросли на бамбуковую решетку, выложите на нее рис, нарезанный омлет, полоски огурца и майонез. Осторожно оберните бамбуковой сеткой, чтобы получился рулет. Дать остыть и нарезать небольшими ломтиками. Омлет можно заменить полосками сырого лосося..

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вести с клевых мест !