Рецепт маринованной скумбрии на гриле

Рецепт маринованной скумбрии на гриле

Необходимые продукты:

  •  4 филе скумбрии
  • Для маринада:
  •  1 литр воды
  •  1/2 чайной ложки уксус
  •  1 ст. сахар
  •  3 ст. соль
  •  1 ст. горчица
  •  перец
  •  Лавровый лист

Способ приготовления

В большой кастрюле смешайте продукты для маринада и доведите до кипения. После того, как она остынет, отпустите рыбу и накройте ее тарелкой. Через 24 часа он готов. Его все равно можно съесть, но я кладу на гриль или в фольгу с несколькими ломтиками лука в духовку. Гарнир сделан из отварного картофеля, который я предварительно очистила и отварила с 1 ч. Л. соль и 1 чайная ложка куркумы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вести с клевых мест !