Рецепт баскского угря

Рецепт баскского угря

Необходимые продукты:

  •  500 г угря
  •  1 зубчик чеснока
  •  1 кусок. Лавровый лист
  •  уксус
  •  масло
  •  перец
  •  соль

Способ приготовления

Нарезанный угорь немного обжаривается на гриле, затем обжаривается в масле с толченым чесноком и лавровым листом. Снять с огня, добавить соль, перец, уксус и обжарить до мягкости. Подавать с отварным картофелем..

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вести с клевых мест !