2 Ноя

Как чистить налима, видео инструкция





nalim_1_600
Налим – рыба, принадлежащая отряду тресковых и единственная из них, живущая в пресной воде. Как разделать налима вы можете посмотреть в видео ниже.
По собственному наружному виду налим имеет некое, не смотря на то, что и достаточно отдаленное, сходство с сомом. Голова у него весьма широкая, очень сильно приплющена, как у лягушки, на подбородке находится маленькой усик; глаза малые, пасть широкая, усаженная весьма небольшими бессчётными зубками, наподобие щетки, и верхняя челюсть пара дольше нижней. Грудные плавники маленькие; два первые луча брюшных, находящиеся в первых рядах последних, вытянуты в нитевидные отростки; спинных плавников два и маленький передний близко примыкает ко второму, что простирается до закругленного хвостового плавника; последний имеет очень много лучей (36—40) и соединен с заднепроходным, тоже весьма широким. Все тело покрыто весьма небольшими, ласковыми чешуйками, каковые сидят глубоко в коже, притом покрытой обильной слизью, по какой причине налима очень тяжело удержать в руках.
Любители зимней охоты на налима знают, что начиная с двадцатых чисел декабря и до середины января, у него наступает период нереста. Исходя из этого наживка его не интересует. Поклевки стихают, а иногда исчезают совсем. В случае если что и садится на крючок, так это небольшие особи, которых важной добычей не посчитаешь. В то время рыба сбивается в мелкие стайки, где за одной самкой «заботятся» от 3 и до 10 самцов. Нерест происходит при сильных морозах ночью. Самка выметывает до 3 миллионов икринок. Но, без оглядки на такие количества, выживают только единицы. Икра налимов довольно часто съедается небольшими хищниками, в частности ершом. Исходя из этого численность их ни при каких обстоятельствах не бывает через чур большой. Период нереста может длиться до середины февраля, а при слишком мало холодной воде и до марта.
Ловля налима начинается при температуре воды ниже 12 градусов. Летом налим скрывается в рачьих норах, под корягами, цементными плитами, где довольно часто ловят налима руками. В жару налим впадает в спячку, практически не питается. Налим оживает и начинает ловиться по окончании осенних заморозков, по большей части ловится ночью. Наголодавшись за лето, налим рыскает по всему водоёму, придерживаясь глубоких мест, но понемногу все ближе подходит к берегу в поисках пропитания.
Как чистить налима вы узнаете в этом видео:





Not found

Comments are closed.