Необходимые продукты:  600 г филе трески  мука  масло для жарки  1 луковица  1 зубчик чеснока  1 кусок. острый перец  500 г помидоров  1 ст. (10 мл) оливкового масла…

Вести с клевых мест !

На 6 порций Продукты: 6 тонких блинов 400 г трески или другой рыбы без костей 200 г вареных мидий 200 г вареных креветок 300 г грибов 120 г…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  500 г лососевой рыбы (4 штуки по 125 г)  300 г цветной капусты  300 г брокколи  2 шт. цуккини  2 шт. морковь  2 кубика шпината  1…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  500 г филе лосося  1 чайная ложка (200 г) муки  1 кусок. яйцо  1 чайная ложка (200 мл) светлого пива  1/2 шт. лимон  соль  растительное масло…

Вести с клевых мест !

Мы часто задаемся вопросом, как приготовить кальмаров, чтобы они не стали сухими и жесткими. Позволю себе процитировать часть статьи в журнале «Меню»..«Мышечные волокна кальмаров очень тонкие — менее…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  скумбрия  соль  лимонный сок  жир для жарки Способ приготовления Скумбрию очищают от внутренностей и голов. Их хорошо промывают, а затем разрезают вдоль корешка. Получившиеся две половинки…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  800 г очищенного рыбного филе  2 луковицы  5-6 шт. картофель  5-6 ст. ра­стильное масло  2-3 ст. белое вино  1/2 чайной ложки горчица  уксус  петрушка  перец  соль…

Вести с клевых мест !

Белая рыба размером от 1 до 1,5 кг. очищается и солится. Отдельно очищается сырая рыба поменьше (около 0,5 кг), удаляются кости, снимается кожа и измельчается на мясорубке вместе…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  5 шт. (1 кг) рыбы скумбрии  1/2 чайной ложки (100 мл) растительного жира  2-3 шт. (150 г) красных помидоров  3-4 шт. (200 г) перец  1 головка…

Вести с клевых мест !

Кальмары в сливочном соусе. Повторяю рецепт с канала Очумелый Холостяк Рецепт канадский, я узнал его от моего друга Юлето. Эти кальмары очень вкусные, обязательно попробуйте.! Невероятно вкусные КАЛЬМАРЫ…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  филе хека из белой рыбы  1 чайная ложка молоко  мука, масло, соль  400 г майонеза  1/2 шт. свежий огурец  1/2 луковицы  петрушка Способ приготовления Филе рыбы…

Вести с клевых мест !

Лещ на гриле с чесночной пастой Продукты: Один лещ (или карп), соль, лимон, перец, 100 г сливочного масла — для чесночной пасты: 4-5 зубчиков чеснока, 10 маслин, 2…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. большая рыба  4 ст. масло  1 стебель лука-порея — только белая часть  4 зубчика чеснока  3 ч. Л. уксус  3 ч. Л. соевый соус…

Вести с клевых мест !

Продукты: 1 упаковка готовых пилингов / 16 штук / 1 чашка изюма или 1 коробка красного рахат-лукума 100 мл. белый ром для замачивания изюма за 1 день /…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кг рыбы  1 небольшая головка чеснока  10 шт. грецкие орехи  1/2 чайной ложки (100 мл) растительного жира  2 чайные ложки (400 г) йогурта  соль  перец…

Вести с клевых мест !

На две порции нужно: 150 мл куриного бульона соль 100 г риса 1 чайная ложка горчицы 300 г филе белой рыбы 2 чайные ложки лимонного сока около 200…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 пучок петрушки  4 шт. белая рыба или сом, форель или другая рыба  1 чайная ложка мука  2/3 ч. Л. уксус  1/2 чайной ложки перец  соль…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кг рыбы  2 ст. (20 г) муки  3/4 чайной ложки (140 мл) растительного масла  15 шт. грецкие орехи  соль  чеснок  уксус Способ приготовления Очищенную, промытую…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  800 г отварной или тушеной рыбы без костей  5-6 шт. картофель  2-3 шт. яйца  5-6 ст. растительное масло  лимонный сок  перец  соль Способ приготовления Рыбу измельчают…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  500 г рыбы  1/4 чайной ложки (50 мл) оливкового масла  500 г помидоров  мука  1 кусок. Лавровый лист  тимьян  1-2 зубчика чеснока  перец  щепотка сахара  петрушка…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  500 г рыбы  4 ст. (40 мл) масла  6 ст. кетчуп  1/2 чайной ложки (100 мл) красного вина  лимонный сок  2 зубчика чеснока  перец  соль  оливки…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  600 г рыбного филе  панировочная мука  3-4 зубчика чеснока  желтый сыр (плавленый сыр или другой сыр)  масло для жарки Для маринада:  1 большая луковица  2 ст….

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  800 г рыбы  1 чайная ложка мука  80 мл масла  3 ч. Л. теплый рыбный бульон или вода  перец  соль Способ приготовления Рыбу промывают и разрезают…

Вести с клевых мест !

Рецепт из «BigFishings.ru» Необходимые продукты Сухарики / 14 шт /; 1 чайная ложка болгарского риса; 1 ч.л. сахара; 3 ч. Л. вода; ароматическая добавка / ваниль /. Яичная…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  рыба  молоко  мука для раскатывания  масло  масло  лимон  перец  соль Способ приготовления Приправить рыбу специями и опустить в свежее молоко на 5 минут. Слить воду, обвалять…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  600 г рыбы  500 г картофеля  1 пучок корнеплодов для супа  1 луковица  3 зерна душистого перца  20 г сливочного масла  2 ст. (20 г) муки…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  3 больших форели — филе  куркума, смешанный перец, соль Для картофельного салата:  1 кг картофеля  1 небольшая луковица или яровой стебель  уксус (лимон), соль и жир…

Вести с клевых мест !

Продукты Карп около 2 кг. Сок 1 лимона 1 ломтик лимона Масло (оливковое масло) 3-4 головки среднего лука 200 г измельченных грецких орехов 3-4 зубчика чеснока 3-4 веточки…

Вести с клевых мест !

Замечательная теплая закуска из рыбы, завернутой в хрустящую корочку из теста. Вы можете приготовить укусы за несколько часов и хранить их в холодильнике. Выпекайте их перед подачей на…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  4 штуки трески (около 800 г)  соль  перец  лимон  4 луковицы  мука  жир для жарки  петрушка Способ приготовления Рыбу нарезают крупными кубиками, которые замариновывают солью, перцем…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. рыба хек около 600-800 г  4 шт. большие помидоры  2 луковицы  чеснок  петрушка  1/2 чайной ложки быть­вот вино  соль  лимон  перец  мука  4 ст….

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  300 г кильки  масло для жарки  1 кусок. лимон  1 ст. чили  1 ст. девесил  1 чайная ложка молотый черный перец  1 чайная ложка коричневый сахар…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты: 3 яйца 160 г порошок 200 мл. пиво 300 г желтый сыр или сыр, нарезанный кубиками.  Овальная мука Масло для жарки и глубокая сковорода Способ приготовления:…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  600-800 г морской или пресноводной рыбы без чешуи  соль  лимон  мука  растительное масло для жарки  30 г сливочного масла  петрушка Способ приготовления Рыба срезается с брюха,…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  400 г филе белой рыбы  40 г крахмала  1 кусок. яйцо  3 ст. соевый соус  2 ст. коньяк  1 маленькая луковица  1 стебель зеленого лука  1…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  250 г филе белой рыбы  250 г креветок  4 ст. лимонный сок  2 стебля сельдерея  2 шт. небольшой кабачок  1 кусок. красный перец  4 стебля свежего…

Вести с клевых мест !

Продукты: 2 кг карпа без головы и хвоста, нарезанные кусочками толщиной 1 см 1 чайная ложка гвоздики чайная ложка кайенского перца чайная ложка корицы 1 чайная ложка коричневого…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  4 шт. красная или серая кефаль  сок 1 лимона  мука  масло  соль Способ приготовления Внутренности кефали очищают, удаляют головы и хвосты, солят изнутри и снаружи, сбрызгивают…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. форель  50 г сливочного масла  1 кусок. лимон  400-500 г картофеля  2 зеленых луковицы и зеленый чеснок  2-3 шт. редис  3-4 листика салата  соль,…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  600 г рыбных уток  3-4 зубчика чеснока  1 чайная ложка Бэзил  1 чайная ложка молотый черный перец  1 чайная ложка тмин  1 кусок. лимон  соль  мука…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 карп (2-3 кг)  1 пучок листьев сельдерея  долька корня сельдерея (200-300 г)  10 луковиц  1 чайная ложка масло  5-6 шт. морковь  5-6 шт. помидоры  5-10…

Вести с клевых мест !

«Лосось в мутной воде». Документальный фильм Предлагаю элегантную закуску из домашнего соленого маринада в джине, поданного на картофельном кушетке и сливочно-горчичном. Уместно сделать побольше рыбы и хранить ее…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. большой карп  специя для рыбы  лук  грецкие орехи  изюм  50 г риса  сыр  1 ст. горчица  50 мл белого вина  копченая грудь  грибы  2…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. большой карп  1 чайная ложка грецкие орехи  1 мелко нарезанная луковица  1 пучок петрушки  2 шт. соленые огурцы, мелко нарезанные  1 чайная ложка томатная…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. карп (около 1-1,5 кг)  2 луковицы  750 г помидоров  200 г грибов  100 мл масла  50 г риса  3 ст. изюм  1/2 пучка петрушки…

Вести с клевых мест !

Копченая семга в домашних условиях Копчение филе лосося в домашних условиях. Вы легко можете коптить рыбу в домашних условиях. Курить не нужно, все, что вам нужно, это глубокая…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. карп (около 1,5 кг)  2 луковицы  4 ст. масло  4 шт. помидоры  1 кусок. морковь  измельченные грецкие орехи  2-3 веточки укропа  2 ст. густой…

Вести с клевых мест !

Продукты: 4 чайные чашки пасты 3 столовые ложки оливкового масла два зубчика измельченного чеснока 200 г консервированного тунца один нарезанный кубиками помидор томатная паста чайная ложка сахара перец…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. карп  1 чайная ложка орехи орехи  200-250 г копченой грудки  2-3 головки красного лука  соль, черный и красный перец  масло или оливковое масло Способ…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. карп рыба — 1,5-2 кг  2 луковицы  100 г риса  200 мл масла  2 ст. панировочные сухари  3 ст. грецкие орехи  10-15 шт. изюм…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. карп  2-3 луковицы  1 чайная ложка грецкие орехи  1 кусок. морковь  сельдерей  томатный сок  жир для жарки  соль  1/2 чайной ложки белое вино Способ…

Вести с клевых мест !

Общее время приготовления: 22 минуты. Время обработки: 7 минут Время термообработки: 15 минут. Продукты на четыре порции: 4 филе морского окуня 5 целых свежих спелых помидоров 3 зубчика…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кг карпа  100 мл масла  2 луковицы  300 г измельченной смеси  200 г желтого сыра  3 шт. помидоры  перец  соль Способ приготовления Приготовить начинку из…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 карп (около 4 кг)  100 г бекона  1 зубчик чеснока  1 веточка розмарина  1 стебель укропа  1 кусок. лимон  белое вино по вкусу  оливковое масло…

Вести с клевых мест !

Если вы хотите, чтобы в холодные зимние дни ваш дом приносил аромат сладости и счастья, сделайте глинтвейн с добавлением корицы, гвоздики и кардамона.!   Необходимые продукты: 1 бутылка…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. карп (около 1,5 кг)  100 г грибов  100 г бекона  100 г желтого сыра  1 луковица  1 кусок. лимон  1 чайная ложка белое вино…

Вести с клевых мест !

Продукты филе белой рыбы масло растительное — 100 г. Панировочные сухари — 15 гр. Мука — 20 г. Один лимон Бокал вина Sol Зерна черного перца. Картофель, морковь,…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  около 2 — 2,5 кг карпа  2 лука-порея  2 шт. морковь  1 чайная ложка рис  1 горсть изюма, пропитанного ромом  1 горсть жареных грецких орехов на…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 кг карпа  200 г риса  3 луковицы  60 г грецких орехов  60 г изюма (белого или черного)  200 мл консервированных помидоров  щепотка черного перца  4…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. (2 кг) карп  1 пучок свежего лука  5-6 шт. (300 г) красных помидоров  1/2 чайной ложки (100 г) грецких орехов  5-6 шт. (100 г)…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. карп рыба  3-4 шт. помидоры  соль Для начинки:  4-5 луковиц (в зависимости от размера карпа)  измельченные грецкие орехи  1 кусок. маленький помидор  петрушка, сушеный…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты: 800 г филе щуки 2 лимона Соль перец 3-4 зубчика чеснока 100 г масло 100 г оливкового масла 250 г сливок 100 г панировочных сухарей 1…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. баклажаны (350-400 г)  200 г консервированного тунца в собственном соусе  1 кусок. яйцо  1 ст. панировочные сухари  1 зубчик чеснока  петрушка  3 ч. Л….

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. баклажан  1 луковица  6 ст. томатный соус  около 100 г консервированного тунца  150 г желтого сыра  250-300 мл готового соуса Бешамель  2 зубчика чеснока…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  250 г морского окуня  15 г сливочного масла  6 шт. сардины  1/2 шт. зеленый перец  90 г панировочных сухарей  сок 1/2 лимона  1 кусок. желток  перец…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. кабачки (около 800 г)  1 луковица  4 шт. очищенные консервированные помидоры  2 зубчика чеснока  2-3 веточки петрушки  160 г консервированного тунца  1 кусок. яйцо…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  600-700 г филе крупной рыбы  лимонный сок  соль  перец  мука  растительное масло для жарки Для начинки:  50 г панировочных сухарей или крошки черствого хлеба  100 г…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  4 шт. форель  лимонный сок  масло  масло  панировочные сухари  8 шт. оливки  1 луковица  1-2 шт. острый перец  30 г миндаля  100 г грибов  перец  соль…

Вести с клевых мест !

Для ценителей мясно-кулинарных изысков из баранины из Банско. Банскалии были известными купцами в 18-19 веках. Они пересекли Османскую империю с востока на запад и доставили самые разные Продукты…

Вести с клевых мест !

Мякоть морского леща белоснежная, без навязчивого запаха, очень сочная и в то же время плотная. Это позволяет успешно экспериментировать с множеством рецептов и делает ее любимой рыбой в…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. баклажаны  1 кусок. маленький хлеб  200 мл свежего молока  140 г консервированного тунца  2 ст. мелко нарезанная петрушка  1-2 зубчика чеснока  1 кусок. помидор…

Вести с клевых мест !

Товары: 450 г филе сома 1 средний лук, мелко нарезанный 1 чайная ложка желтой горчицы 1 столовая ложка заправки 1/2 чайной ложки Old Bay SpiceTM или по вкусу…

Вести с клевых мест !

Высшая кулинарная лига Юго-Западной Болгарии Гольф- и загородный клуб Пирин Жареные бараньи отбивные с ароматными травами, подаются с рататуем и картофелем дофиноа Необходимые продукты на 1 порцию 4шт….

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  100 г белой рыбы  50-60 г консервированного тунца  1 маленькая луковица  1 ст. мука  1 чайная ложка молоко  9-10 шт. небольшой перец  жир для жарки О…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  600 г перца  600 г филе белой рыбы  80 г сливочного масла  50 г томатного пюре  100 г копченого бекона  50 г горчицы Для маринада:  1/2…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  8 шт. перец  200 г консервированных сардин на растительном масле  300 г вареного риса  лимонный сок  1 кусок. яйцо  1 веточка петрушки  соль  перец  растительное масло…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  4 скумбрии  2 пучка петрушки  1 луковица  1 головка чеснока  1 кусок. лимон  масло  соль  перец Способ приготовления Скумбрия очень хорошо очищается, удаляются жабры и черная…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. скумбрия  100 мл масла  500 г помидоров (консервы)  200 г свежего перца  5 луковиц  1 куб грибного бульона  1 пучок петрушки  1 кусок. лимон…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. форель  соль  лимон  масло  соленья  помидоры  чесночный порошок  сушеный укроп  масло Способ приготовления Алюминиевая фольга разрезается на кусочки, чтобы каждая паста могла быть хорошо…

Вести с клевых мест !

Бурек с копченым лососем/ Smoked salmon pie Чтобы сигары не отслаивались во время жарки, перед заворачиванием намажьте немного взбитого яйца по краям корок. Сигаретный бюрек можно приготовить с…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. форель около 300 г  соль  перец  лимонный сок  1 кусок. морковь  2 веточки петрушки Способ приготовления Форель моют, солят, посыпают черным перцем и сбрызгивают…

Вести с клевых мест !

Соленая скумбрия Рыба тщательно очищается, моется и осушается. Брюшко и голова засыпаны морской солью, а на 1 кг рыбы нужно 150 г морской соли. Выложите в миску разрезанным…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кг крупной рыбы  500 мл светлого пива  3-4 луковицы  100 г грецких орехов  1 ст. панировочные сухари  4-5 шт. оливки  30 г сливочного масла  черный…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кусок. Сиг  2 ст. (20 мл) белого вина  1 кусок. лимон  100 г сливочного масла  2 шт. помидоры  2 ст. горох  150 г грибов  2…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кг свежей форели  1 кусок. лимон  70-100 г белого вина  девесил — свежий  60 г масла  соль и перец  сельдерей, розмарин или другая рыбная приправа…

Вести с клевых мест !

4-5 порций Рыбные тефтели с девисилом Продукты: * 700 г филе сырой рыбы * 100 г копченой скумбрии * 1 кусок хлеба * 1 маленькая луковица * 2…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кг камбалы  сок 1/2 шт. лимон  черный перец, соль  кукурузная или пшеничная мука  400 г йогурта  7-8 веточек укропа  10 зубчиков чеснока (или несколько свежих…

Вести с клевых мест !

Весной баранина самая нежная и вкусная. Георгиевский дождь окропляет луга свежестью, а солнце согревает землю. Этого достаточно для маленьких, но очень ароматных грибов. Вы найдете их на пастбищах….

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1 кг филе камбалы  200 г крахмала  4 шт. яйца  5 шт. лимоны  соль перец  жир для жарки Способ приготовления Филе посолить и поперчить, а цедру…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  4 филе камбалы (около 240 г каждое)  соль перец  мука  2 ст. масло или оливковое масло  3 ст. масло  сок 1 шт. лимон  каперсы по вкусу…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  8 красных луковиц  160 г анчоусов в масле  5 ст. оливковое масло  3 веточки свежего тимьяна  20 шт. оливки — черные (Каламата или Нисуаз)  2 ст….

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1-2 шт. куриная ножка (верхняя и нижняя)  1 луковица  1 небольшая морковь, мелко нарезанная  1 небольшая картошка, мелкими кубиками  1 маленький помидор, мелко нарезанный  сельдерей —…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  Рыбное филе  мука или крахмал  масло или оливковое масло  соевый соус  специи — орегано, перец, черный перец и соль  50 мл сухого белого вина  жир для…

Вести с клевых мест !

    Продукты   1 осьминог, 200 г сливочного масла, 1 ч. белое вино, 2 лимона, соевый соус, укроп, 1 зубчик чеснока, оливковое или растительное масло, соль, перец,…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  2 шт. яйца  1 стебель лука-порея  100 г муки  филе хека  2 зубчика чеснока  2 ст. лимонный сок  1 чайная ложка сахар  1 ст. соевый соус…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  4 филе хека Для маринада:  соль  перец  1 чайная ложка горчица  2 ст. мед  2 ст. соевый соус  50 мл белого вина  щепотка сушеного тимьяна  щепотка…

Вести с клевых мест !

Они называют кефаль «Королевской рыбой»! Его с древних времен ценили за твердое, сладкое и ароматное морепродукты. Рыба довольно распространена во всем мире и семья большая. Он представлен 6…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  1,5 кг рыбы  500 г лука  200 г сливок или процеженного йогурта  100 мл масла  2 шт. желтки  1 кусок. лимон  2 ст. растопленное масло  перец…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  600 г очищенной рыбы или рыбного филе  60 г сливочного масла  4 филе анчоуса  1 кусок. чесотка­вичка  3-4 шт. картофель  1 толстый ломтик сухого хлеба без…

Вести с клевых мест !

Необходимые продукты:  25 мая  150 мл свежего молока  щепотка сахара  400 г муки  щепотка соли  40 г маргарина  1 кусок. яйцо  жир Для начинки:  2 луковицы  10 г…

Вести с клевых мест !